三重県桑名市、ミシュラン1つ星のイタリアン「ダ センプレ」。
長島町の田園の中に佇む、閑静な一軒家。
無駄のない上品な雰囲気の店内からは、緑の景色がよく見えて、とても落ち着きます。
目次
ランチで5,500円コース
グリッシーニ
長島 菜花
長島町名産の菜花のスープ。ほどよい苦味がうまい！
菜園
野菜とフルーツのサラダ。う、美しすぎる！そして、美味しい！
カヴァテッリ 浦村牡蠣 キャベツ
牡蠣とキャベツの手打ちパスタ。旨みたっぷり、パスタもちもち。
三重県熊野市 熊野地鶏
野菜のソースが最高に合う。
グラニテ 柚子
お口さっぱりー。
黒豆 金柑
黒豆のモンブラン。黒豆ってこんなに美味しかったっけ。
きなこ、ドリンク
きなこのお茶菓子。ほろほろー。
目にも美味しい 絶品イタリアン
どの料理にも、地元の旬野菜がふんだんに使われていました。
菜花もキャベツも大根も、なんでこんなに美味しいの？というくらい旨みがたっぷりで、シェフの腕前に感動しました。
そして、盛り付けがアートで美しい！
見ても食べても、心が踊ります。
接客も心地よく、とても素晴らしい時間を過ごすことができました。
Shop Info
| オススメ度 | ★★★★★(満点) |
|---|---|
| 店名 | ダ センプレ（da sempre） |
| 住所 | 三重県桑名市長島町小島670-3 【Map】 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～12:00（L.O. 12:30） ディナー 18:00〜20:00（Ｌ.O. 22:30） |
| 定休日 | 金曜日・第1・3木曜日（臨時休業あり）火曜日のディナー |
| 支払額 | 約6,500円（ソフトドリンク込で）/一人あたり |
| 食べログ | https://tabelog.com/mie/A2402/A240203/24013489/ |
| URL | https://www.da-sempre.com/ |
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