モレラ岐阜から北へ少し行った所にある、創作和食「ムラヤマ」。
和モダンでおしゃれな建物。
余計な装飾のないシンプルな店内には、窓からやさしい光が入り、とても落ち着いた雰囲気です。

目次
ランチで2,000円コース
前菜(焼き茄子の葛豆腐、えびなど)

初めて食べる茄子の豆腐。おいしー!茄子の味がちゃんとする!
椀物

ホッとするやさしいお味。
お造り(鯛のカルパッチョ)

カルパッチョにしてあるのが嬉しい。
茶碗蒸し

お出汁が効いてます。
魚のすり身(?)

外カリカリ、中ふわふわ。食感最高!
八寸(茄子の田楽など)

茄子の田楽の味噌がめちゃくちゃ美味しい!
ご飯と味噌汁

先ほどの味噌をのっけていただきます。
デザート、ドリンク

さっぱりシャーベットでお口すっきり。
「コスパがいい」の一言で片付けたくないクオリティ
2,000円というカジュアルなお値段で、これだけ本格的な和食がいただけるとは予想外でした。
しかも、やさしい味のものとハッキリした味のものとのメリハリが効いていて、飽きることがありません。
違う価格帯のコースだったら、どんなものを出してくれるのか、すごく気になります。
予約のみということを知らずに来店し、肩を落として帰っていく人をたくさん見ました。
お店のインスタで、空席情報を発信されているので、事前に確認してから予約すると確実かと思います。
Shop Info
オススメ度 | ★★★★★(満点) |
---|---|
店名 | ムラヤマ(murayama) |
住所 | 岐阜県本巣市三橋1044-19 【Map】 |
営業時間 | [月〜日]11:30〜13:30(L.O) ※前日までの受付、1日限定10食 |
定休日 | 水曜日、第2日曜日 |
支払額 | 約2,000円/一人あたり |
食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210105/21014318/dtlrvwlst/ |
URL | https://www.instagram.com/murayama_gifu |
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