【岐阜市】ロディオラウンドアップ – ワイルドな薪焼きステーキ│ほぼ岐阜

岐阜市芥見にある「ロディオラウンドアップ」。

国道156号沿いに佇む、ウェスタン感あふれる完全予約制のステーキハウスです。

店内はログハウスの外観そのままに、本場アメリカを思わせる凝ったウェスタンスタイルで統一されており、料理だけでなく空間そのものも楽しめる造りです。

駐車場は店の裏側と、少し離れたところにもあります。

ディナーで9,460円コース

このコースにはついていないので追加注文しました。

オーソドックスなシーザーサラダです。

香ばしく揚げられ、お酒にも合う一品です。

サクサクの衣で、玉ねぎもジューシーです。

このコースのメインです。ミディアムレアで注文した火入れも良く、赤身ながらとてもジューシーでした。肉を食べた満足感がしっかりあります。

ベーコンと海苔で和洋折衷なピザ。

薪焼きで仕上げられ、焼き場も見ることができます。

網の位置をハンドルで上下させて火加減を調整する様子は、豪快で迫力があります。

普段は和牛派で輸入肉はあまり好んで食べないのですが、ここの牛肉は質が良く、オリジナルスパイスもほどよいパンチが効いています。

それもそのはず、最高級のアンガスビーフで、国内での扱いはこのお店のみだそうです。

先代がアメリカのサンタマリアスタイルBBQを学び、このお店をオープンさせたそうです。

亡き父の意思を継ぎ、息子さんが精力的に切り盛りしており、来年で30周年を迎えます。

牛以外にもチキンやポークがあり、タコスなどのメキシカンフードやパスタもあります。

サイドメニューは可もなく不可もなくといった印象で、やはり肉が主役。

円安もあってか、決して安くはない価格設定ですが、1人用のコースやパーティーコースもあり、シーンに合わせて利用できます。

サシ少なめの赤身のステーキをワイルドに楽しみたいときに、おすすめです。

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