岐阜駅前、住田町にある餃子専門店「岐州」。
開店前から行列ができる、言わずとしれた有名店。
カウンターと小さなテーブルのみの、小ぶりな町中華な雰囲気です。
夕食で利用
餃子
モチモチの皮の中に、旨味凝縮の肉汁。タレなしでもしっかり味がついています。
オムレツ
天津飯風の、甘辛のあんがたっぷり。
杏仁豆腐（お持ち帰り）
濃厚な本格杏仁豆腐。
並んででも一度は食べてほしい 唯一無二の餃子
一般的な餃子とは違う、丸々としたフォルム。
肉汁スープがたっぷり入っているので、上手に食べないと口からピューと飛び出ます。
慌てて食べると火傷しそう。
餃子というより、肉肉しい小籠包といったかんじです。
チャーハンや青菜炒めなど、他のメニューも気になります。
Shop Info
| オススメ度 | ★★★★★(満点) |
|---|---|
| 店名 | 岐州（ぎしゅう） |
| 住所 | 岐阜県岐阜市住田町1-31 マツノビル1F 【Map】 |
| 営業時間 | 058-266-6227 |
| 定休日 | [平日] 17:00～ [日曜] 17:00～ ※売り切れ次第閉店 |
| 支払額 | 約1,500円（ドリンク込で）/一人あたり |
| 食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21001121/ |
| URL |
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