北方町北方にある「創菜びすとろ 音彩(ねいろ)」。
ビストロと言ってもフレンチではなく、和風居酒屋です。
近ごろ魅力的なお店が並ぶグリーン通り沿いにあります。
グリーン道路沿いですが道に面していないので、看板を目印に注意深く通らないと見逃してしまいそう。
カウンターとテーブルが数席でコンパクト。とてもアットホームな雰囲気です。

ディナーで3,500円コース
先付

占地(しめじ)と貝割の真砂和え。トビコも入っていて食感も楽しめます。
前菜

焼き茄子のお浸し、舞茸と平茸の煮浸し、ピーマンとじゃこの有馬煮、玉蜀黍の磯辺揚げ 丸十天プラ。とうもろこしの磯辺揚げは何個でもいけそうなおいしさです。
造里

本マグロ、シマアジ、真ハタ昆布〆。新鮮です。
焼物

平目松前焼、鶏ささみ西京焼き、もずく酢、生落花生塩ゆで。平目を包んでいる昆布も食べられます。
揚物

鱧カツ おろしポン酢と沢庵タルタルソース。サクサクホクホクの鱧を2種類のソースで楽しむことができます。
酢物

エリンギの酢橘おろし和え。さっぱりしています。
飯物

胡麻豆乳うどん。つるつるでコシのある麺をゴマの旨味たっぷりスープで。これはおいしー!
水物

クレームブリュレ。よくあるサイズの1.5倍くらいあります。濃厚でとろとろ〜。
景虎

料亭出身の大将のお値打ちコース
期間限定だったランチや夜のアラカルトが美味しかったので、今回はコースをお願いしました。
コースは、どれも手が込んでいる料理で、品数も多い!しかも、ハモまでいただけるとは、本当にお値打ちです。
お店は気取らない雰囲気の居酒屋ですが、料亭のようなコースの内容で、お腹もいっぱいになりました。
コースの予約は3名から可能。
家族や仲間と、気軽においしい和食を楽しみたい時に最適なお店です。
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Shop Info
オススメ度 | ★★★★★(満点) |
---|---|
店名 | 創菜びすとろ 音彩(ねいろ) |
住所 | 岐阜県本巣郡北方町北方72-9 昭栄ビル 1F 【Map】 |
営業時間 | 17:00~24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 水曜日 |
支払額 | 約3,000円(ドリンク込で)/一人あたり |
食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210105/21019204/ |
URL | https://www.instagram.com/sousaibisutoro_neiro/ |
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