岐阜市神田町にある「天ぷら処 わか杉」。
「ぜにや」がある交差点の角にあります。
落ち着いた雰囲気の店内は、高級鮨屋のような佇まい。
カウンターに座り、目の前で揚げられた天ぷらを、一品ずついただくスタイルです。
目次
ディナーで6,380円コース
先付け
濃厚でクリーミーな豆腐。
お刺身
天ぷら
海老、イカ、銀杏、大葉とささみ、ずわい蟹、ホタテ、野菜3種、白子、菊芋、穴子。海老はレアでぷりぷり。魚も野菜も甘い。
天ぷら（追加）
牡蠣、かき揚げ、白エビ、明太子。
お茶漬け
やさしい出汁とアオサが締めにぴったり。
デザート
杏仁豆腐とフルーツでさっぱりと。
岐阜市で数少ない天ぷら専門店
コースの天ぷらが12品も食べ切れるのかと思いましたが、問題なくペロリでした。
1個あたりがかわいいサイズなので、男性だと少し物足りないかも。
単品メニューも種類が豊富で、追加もできます。
いい油を使っているからなのか、油の臭みがなく、これだけ食べても胸焼けしませんでした。
岐阜市では数少ない天ぷら専門店で、目の前で揚げたてをいただけるお店は珍しいです。
大人っぽい雰囲気のお店なので、接待にもよさそう。
お値打ちなランチも気になります。
Shop Info
| オススメ度 | ★★★★☆(4/5) |
|---|---|
| 店名 | 天ぷら処 わか杉 |
| 住所 | 岐阜県岐阜市神田町3-1 【Map】 |
| 営業時間 | ●ランチタイム（月～土） 11：30 ～ 14：00 ●ディナータイム（月～土） 18：00 ～ 22：00（L.O 21：00） |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 支払額 | 約7,000円（ソフトドリンク込で）/一人あたり |
| 食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21017826/ |
| URL |
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