夫がハマっている鯖寿司を紹介するシリーズ。
岐阜市北一色にある「鮨 とも成」。
長森の新しめの大通り沿いにあります。
カウンターだけでなく個室風のテーブル席もあり、広くて落ち着いた雰囲気のお店です。
さばの押し鮨 3,000円をお持ち帰り
この日は、ランチでコースを食べ、持ち帰り用に作ってもらいました。
身がぶ厚く、シャリと一対一の比率。見た目も美しい。
シーズンじゃないけど旨味がしっかりあり、プリプリです。
大葉がさっぱりアクセント。
卵焼きも付いてきます。
鯖寿司の相場は2000円前後ですが、ここは3000円。
その価値はあります。
Shop Info
| オススメ度 | ★★★★★(満点) |
|---|---|
| 店名 | 鮨 とも成 |
| 住所 | 岐阜県岐阜市北一色9-20-6 【Map】 |
| 営業時間 | 12：00～14：00 17：00～23：00 |
| 定休日 | 水曜日・第３火曜日 |
| 支払額 | 3,000円/一人あたり |
| 食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21009493/ |
| URL |
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