【瑞穂市】森料理店 – 繊細で実直な隠れた名店
瑞穂市のPLANT6近くにある「森料理店」。 知る人ぞ知る、本格フレンチのお店です。 シンプルで清潔感溢れる店内。開放的 […]
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ゴ・エ・ミヨとは、1969年に2人の料理評論家、ゴさんとミヨさんががはじめた、フランス発祥のレストランガイド。 日本では […]
飛騨市神岡町にある「ビストロ シェ ボア」。 神岡町の中心部の端っこで山のふもと、古い住宅街の中にあります。 かつて、鉱 […]
大垣市領家町にある「洋食mais(マイス)」。 横長で味のあるウッディーな外観で、おしゃれカフェのような雰囲気。 隣には […]
夫がハマっている鯖寿司を紹介するシリーズ。 岐阜市北一色にある「鮨 とも成」。 長森の新しめの大通り沿いにあります。 カ […]
岐阜市河渡にある「バル&デセール ブラックキャット」。 河渡橋から瑞穂市へ行く途中にあります。 道沿いにあります […]
岐阜市東島にある「ビストロ プティパリ」。 住宅や店舗もそこそこあるエリアです。 プティパリ(小さなパリ)という名の通り […]
岐阜市松鴻町にある「食堂 からす」。 加納駅から徒歩圏内、住宅街にあるアパートの1階にあります。 一見、美容院?カフェ? […]
岐阜市池ノ上町にひっそり佇む「ブカルッポ(BucaLupo)」。 岐阜の往年のグルマンで、この店名を知らない人はいないで […]
関市本町にある鮨屋「丸吉寿司」。 「まるよし」ではなく「まるきち」と読みます。 老舗らしい歴史を感じる立派な佇まい。個室 […]