岐阜市吉野町にある「てら田」。
JR岐阜駅の北口から、地下通路を通って徒歩1分のビルの1階にあります。
食べログ百名店に選ばれ、ビブグルマンも獲得した割烹料理店です。
個室1室とカウンターのみのコンパクトな造りで、庶民的な雰囲気のお店です。
目次
ディナーでアラカルト
おばんざい三種盛り
ごぼうのさつま揚げ、なすの煮浸し、塩辛のエスプーマ。エスプーマしてあるので塩辛がクリーミーな食感。
板長の玉子焼き
焼き立てではなく、冷やしてあるタイプの玉子焼き。
美濃健豚西京焼き
味が染みていて柔らかい豚肉。
飛騨牛すじ煮
透き通っただし汁は、旨みたっぷり。牛すじもトロトロで、硬い部位の入っていない丁寧な下ごしらえ。
桜海老と帆立のかきあげ
ボリューミーですが、軽くてサックサク。
まぐろの竜田揚げ
外はサクッと、中はパサつきがなく柔らか。
のどぐろ塩焼き
きれいに骨抜きがしてあるので、まるごと食べられます。
寿司おまかせ 五貫
ネタが分厚く、赤酢のシャリで本格的。
杏仁豆腐
濃厚でなめらか。甘味も手抜きなし。
居酒屋価格の本格割烹
派手さはないオーソドックスなメニューですが、丁寧な下ごしらえがされていて、技術の高さを感じました。
それなのに、居酒屋価格。
ボリュームも充分です。
この日は、20時閉店でアルコール提供NGの期間中でしたが、ほぼ満席の人気ぶり。
ほとんどのお客さんがコースを頼まれていました。
3,300円から5,300円のコースがありますが、どれもかなりお値打ちな内容のようです。次回はコースにしよう。
人気店ですので、予約はお早めに。
Shop Info
| オススメ度 | ★★★★☆(4/5) |
|---|---|
| 店名 | てら田 |
| 住所 | 岐阜県岐阜市吉野町5-14 丸安会館 1F 【Map】 |
| 営業時間 | 【昼】 11:30～14:00(LO.13:30) ※完売し次第終了。※月曜日のみ。 【夜】 ［月～木］ 17:30～23:00(LO.22:30) ［金・土］ 17:30～24:00(LO.23:30) |
| 定休日 | 【昼】月曜日以外／【夜】日曜日 |
| 支払額 | 約4,500円（ソフトドリンク込で）/一人あたり |
| 食べログ | https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21013604/ |
| URL |
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