【岐阜市】ダ ジェンナーロ ‐ おしゃれな上品ピッツェリア
岐阜市長良にある「ダ ジェンナーロ（DA GENNARO）」。 長良公園から鵜飼い大橋へ向かう道沿いにあります。 1Fは […]
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【岐阜市】スパーダ ‐ 世界2位の職人が焼く本格ピザ
岐阜市河渡にある「ピッツェリアスパーダ（PIZZERIA SPADA）」。 河渡橋の大通りよりも北の通り沿いにある、一軒 […]
【可児市】ブランシュ エメ – 本格フレンチとワイン
可児市土田の住宅街の中にある「Blanche Aimer（ブランシュ エメ）」。 20年前に「キッチン ブランシュ」とし […]
【岐阜市】FQ（エフキュー）- 隠れ家ヨーロピアンキッチン
岐阜市池ノ上町の住宅街の中にある「FQ（エフキュー）」。 ブカルッポがあったところに2023年9月にオープンしました。 […]
【ひるがの】オステリア アオ – 山の恵みたっぷりのコース
高山市荘川町に2023年9月にオープンした「osteria ao（オステリア アオ）」。 ひるがの高原の別荘地「ひるがの […]
【羽島市】みそ屋 岐阜羽島店- 厚くて柔らかいとんかつ
羽島市小熊町にある「みそ屋 岐阜羽島店」。 岐阜市内から岐阜羽島駅に向かう大通り沿いにある、とんかつ専門店です。 三重県 […]
【岐阜市】つくる – 岐阜県産に溢れたカフェ＆ショップ
岐阜市則武に2022年10月にオープンした「つくる」。 “岐阜をプレゼンテーションする”をコンセプトにした複合施設で、カ […]
【岐阜市】とんかつ螢水 ‐ 焼鳥みずきによる高級とんかつ
岐阜市加納栄町通に2023年6月18日にオープンした「とんかつ 螢水（けいすい）」。 JR岐阜駅の南口からすぐ、喫茶店が […]
【美濃加茂市】レストランかわむら ‐ 隠れ家すぎるフレンチ
美濃加茂市下米田町にある「レストランかわむら」。 飛騨川の近くで、畑に囲まれた、とてものどかな場所にあります。 グーグル […]
【高山市】NIM（ニム） – 足を伸ばしてでも行きたい名店
高山市大新町に2022年3月にオープンしたフランス料理の「NIM（ニム）」。オープンして1年ちょっとですが、ゴ・エ・ミヨ […]