【下呂市】クチーナ オルセッティーナ − わざわざ行きたいイタリアン
下呂市焼石にある正統派イタリア料理とワインのお店「クチーナ オルセッティーナ」。 2021年に下呂の温泉街から、焼石駅近 […]
料理ジャンル
【郡上市】RAVI（ラヴィ） − 地元食材を活かすフレンチ
郡上八幡にあるカジュアルフレンチ「RAVI（ラヴィ）」。2020年にオープン。 郡上おどりの会場となる商店街からは少し離 […]
- 2022.04.23
【岐阜市】すぎ崎 − 知る人ぞ知る割烹料理店
北方町高屋伊勢田にある割烹料理の「すぎ崎」。 北方町とはいえ、お店の横の道の反対側は岐阜市という場所です。 ラーメン屋や […]
【岐阜市】テラ − シンプルでクオリティの高いイタリアン
岐阜市の玉宮地区にある「Terra.（テラ）」。 2021年12月にオープンしたナチュラルワインとイタリア料理のお店です […]
【岐阜市】エンザ − ミシュランプレートの人気店が復活
岐阜市柳ケ瀬にある「RESTAURANT & BAR Enza（レストラン＆バー エンザ）」。 商店街の中にある […]
【岐阜市】洋食つばき − 銘柄和牛を使った人気洋食店
岐阜市打越、山のふもとにある「洋食つばき」。 焼肉「雪月花」などを展開し、全国的にも有名になった「田中屋フードサービス」 […]
- 2022.02.27
【岐阜市】食堂こより − 繊細な出汁が香るやさしい味
観光名所の岐阜市川原町界隈にある「食堂 こより」。 昔ながらの町家を改装してあり、温もりを感じる店内からは、風情ある中庭 […]
【岐阜市】フルットリッコ − 本場のイタリア人シェフ
岐阜市長良にある「フルットリッコ（FruttoRicco）」。 長良公園の北にある複合施設「バムズテラス」の1階にあるイ […]
【岐阜市】ゆうたん − 親子の料理人が腕を振るう割烹
岐阜市長住町にある「旬菜粋処 ゆうたん」。 2021年11月にオープンしたばかりの割烹料理店です。 昔ながらの古いビルが […]
【岐阜市】京かんざし − 気軽に食べられる京料理
岐阜市市橋にある「京かんざし」。 市橋郵便局の向かい側にあるアパートの1階にあります。 創業24年の京料理店です。 一見 […]