【大垣市】マカロニ その2- 無化調でオーガニックのイタリアン
大垣市鶴見町にあるイタリアンの「マカロニ」。 大通りから一本入った住宅街に佇む、シックでモダンな雰囲気のお店です。 食べ […]
肉料理
【岐阜市】わかみや八祥 – 和食の名店のサラブレッド
岐阜市若宮町にある「わかみや八祥」。 八祥グループのひとつで、ミシュランプレートを獲得しています。 本家の「たか田八祥」 […]
【大垣市】ルビーノ その2 – 火入れがすごいイタリアン
大垣のソフトピア近くにあるイタリアン「オステリア ルビーノ」。 長屋タイプのテナントのひとつ。目立つ場所ではないですが、 […]
【岐阜市】レストラン タケウチ – 食べやすいフレンチ
岐阜市茜部にある「レストラン タケウチ」。 住宅街の中でいちだんと目を引く立派な外観です。 ダークブラウンで統一されたシ […]
【北方町】公のり その2- 細部まで抜かりない割烹料理店
本巣郡北方町にある「趣肴 公のり（しゅこう まさのり）」。 グリーン通り沿いにあります。 以前は、瑞穂市寄りの縦貫道沿い […]
【瑞浪市】ベルエキップ – こだわりが哲学的なフレンチ
瑞浪市薬師町にあるフランス料理の「ベルエキップ」。 国道19号線から少し北に入った場所にあり、恵那川上屋 瑞浪店の近くで […]
- 2022.06.11
- 肉料理,
【北方町】音彩（ねいろ）- 料亭出身の大将が腕を振るう居酒屋
北方町北方にある「創菜びすとろ 音彩（ねいろ）」。 ビストロと言ってもフレンチではなく、和風居酒屋です。 近ごろ魅力的な […]
【下呂市】クチーナ オルセッティーナ − わざわざ行きたいイタリアン
下呂市焼石にある正統派イタリア料理とワインのお店「クチーナ オルセッティーナ」。 2021年に下呂の温泉街から、焼石駅近 […]
【郡上市】RAVI（ラヴィ） − 地元食材を活かすフレンチ
郡上八幡にあるカジュアルフレンチ「RAVI（ラヴィ）」。2020年にオープン。 郡上おどりの会場となる商店街からは少し離 […]
【岐阜市】テラ − シンプルでクオリティの高いイタリアン
岐阜市の玉宮地区にある「Terra.（テラ）」。 2021年12月にオープンしたナチュラルワインとイタリア料理のお店です […]