【下呂市】クチーナ オルセッティーナ − わざわざ行きたいイタリアン
下呂市焼石にある正統派イタリア料理とワインのお店「クチーナ オルセッティーナ」。 2021年に下呂の温泉街から、焼石駅近 […]
魚料理
【郡上市】RAVI（ラヴィ） − 地元食材を活かすフレンチ
郡上八幡にあるカジュアルフレンチ「RAVI（ラヴィ）」。2020年にオープン。 郡上おどりの会場となる商店街からは少し離 […]
【岐阜市】テラ − シンプルでクオリティの高いイタリアン
岐阜市の玉宮地区にある「Terra.（テラ）」。 2021年12月にオープンしたナチュラルワインとイタリア料理のお店です […]
【岐阜市】洋食つばき − 銘柄和牛を使った人気洋食店
岐阜市打越、山のふもとにある「洋食つばき」。 焼肉「雪月花」などを展開し、全国的にも有名になった「田中屋フードサービス」 […]
【岐阜市】フルットリッコ − 本場のイタリア人シェフ
岐阜市長良にある「フルットリッコ（FruttoRicco）」。 長良公園の北にある複合施設「バムズテラス」の1階にあるイ […]
【岐阜市】ゆうたん − 親子の料理人が腕を振るう割烹
岐阜市長住町にある「旬菜粋処 ゆうたん」。 2021年11月にオープンしたばかりの割烹料理店です。 昔ながらの古いビルが […]
【岐阜市】京かんざし − 気軽に食べられる京料理
岐阜市市橋にある「京かんざし」。 市橋郵便局の向かい側にあるアパートの1階にあります。 創業24年の京料理店です。 一見 […]
【名古屋市】レミニセンス − 名古屋最高峰のフレンチの名店
名古屋市中区栄にある「レミニセンス」。 白川公園の東で、高級食パン「乃が美」の隣の階段を上がった2階にあります。 オープ […]
【岐阜市】食堂からす その2 − 上質で安心な家庭料理
岐阜市松鴻町にある「食堂 からす」。 加納駅から徒歩圏内、住宅街にあるアパートの1階にあります。 一見、美容院？カフェ？ […]
【関市】ラパンアジル − 創業37年の老舗フレンチ
関市山王通にある「ラパンアジル」。 大通りから少し入った閑静な住宅街にあります。 シルバニアファミリーの家のような、三角 […]